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色白で芽がしっかり詰まっています。
新鮮なものは生でも食べられるほど柔らかで甘みがあります。
サラダやつけ合わせ、炒め物など多彩に楽しめます。
基本情報
| 産地 | 千葉県産 | 岡山県産 | |||
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| 更新日 | 現在出荷しておりません。 | 2011年12月01日 | |||
| 生産者 | (有) ILoveファーム富里 | (株) ILoveファーム笠岡 | |||
| 生産者住所 | 千葉県富里市十倉 | 岡山県笠岡市拓海町 | |||
| 栽培責任者 | 新井 美雄 | 上村 京平 | |||
| 栽培面積 | 1ヘクタール | 12ヘクタール | |||
| 栽培の特徴 | 現在出荷しておりません。 | 瀬戸内海に面した干拓地にてカリフラワー栽培を行っています。堆肥を十分に使った土づくりを基本にした栽培を心掛けています。 | |||
| 産地からの一言 （メッセージ） |
現在出荷しておりません。 | カリフラワーは、生のままだとすぐにつぼみが開いてしまい、味も栄養も低下します。下ゆでしてから、保存するのがお勧めです。 |
その他詳細情報
以下のPDFファイルで栽培情報をご覧いただけます。
| 産地 | 千葉県産 | 岡山県産 | |||
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 PDFファイル 43BK 12月01日更新 |
