通常のアスパラガスに比べ、細くて短いミニアスパラガスを、フィリピンで栽培しています。
見た目のかわいらしさに加え、やわらかく、皮をむかずにそのまま茹でで食べることができ、使いやすいため、人気の商品です。

ミニアスパラガスも普通のアスパラガスと同じく傷みやすいのでできるだけ早めお召し上がりください。湿らせたふきんに包み、冷蔵庫の野菜室に入れると、2、3日くらいはもちます。

ドールでは、1日に5皿分（350g）以上の野菜と200g（可食部150g）以上の果物を食べることを推奨しているファイブ・ア・デイ運動を応援しています。このコーナーでは、それぞれの野菜や果物の摂取量のめやすをご紹介しています。ただし、1種類の果物や野菜をたくさん摂取するのではなく、色々な種類を組み合わせて食べるように心がけましょう。

• ※野菜は5皿分以上（350g）が推奨されているので、1皿分70g分の量をご紹介します。