レシピ集 野菜&フルーツたっぷり、350種類以上のレシピのご紹介

  • ジャンル=洋風
  • 料理タイプ=デザート
  • 調理時間 20分
  • エネルギー 92kcal
  • 塩分 0.2g
  • 果物摂取量 25g

簡単バナナジャム

栄養満点のお手軽ジャムは 朝食やおやつにぴったり

材料

  • (6人分)
バナナ 150g
レモン汁 小さじ1
砂糖 60g
フランスパン 12切れ

作り方

  1. 1バナナは皮をむき、2cmほどの角切りにし、耐熱ボウルに入れ、レモン汁と砂糖を加えて混ぜ、30分ほどおく。
  2. 21にラップをかけ、電子レンジで3~5分加熱して全体を混ぜ合わせる。
  3. 3フランスパンなどにつけていただく。

作り方のポイント

バナナに砂糖とレモン汁をよく混ぜ合わせると、味がなじむうえ、変色も防げます。