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ビタミンチャージ♪ふわふわスフレ

バナナでビタミンをオン☆

料理時間:10分(焼き時間は除く)
カロリー:338kcal(1人分)
塩分:1.0g(1人分)

材料(2人分)

  • 卵4個
  • 生クリーム大さじ4
  • 塩少々
  • バター10g
  • バナナ1本(約100g)
  • ベーコン(ブロック)40g
  • イタリアンパセリ適量

作り方

  1. 卵は卵黄と卵白に割り分け、それぞれ別のボウルに入れる。
  2. 卵黄のボウルに生クリーム・塩を加え、よく混ぜる。
  3. 卵白はハンドミキサーで角が立つまで泡立てる
  4. 2
    に
    3
    を2回に分けて加え、切り混ぜる。
  5. 耐熱容器にバナナ・ベーコンを入れ、
    4
    を流し入れる。
  6. オーブンで焼く(約20分)。
  7. イタリアンパセリを飾る。
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