商品名

オーガニックバナナ

栄養成分表示(可食部100g当たり)

エネルギー
86kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0.2g
炭水化物
22.5g
ナトリウム
Tr
カリウム
360mg
βカロテン
42μg
ビタミンC
16mg
葉酸
26μg
水溶性食物繊維
0.1g
不溶性食物繊維
1.0g
食物繊維総量
1.1g

※ 出典:日本食品標準成分表 2015年版(七訂)

商品カテゴリー
フルーツ・果物
カテゴリー名称
バナナ
原産国
ペルー

商品概要

世界13か国で愛されるDoleオーガニックバナナ。
オーガニック先進国といわれる欧米を中心に販売されている信頼のバナナです。
害虫の発生が少ない砂漠気候で化学的に合成された農薬・肥料の使用を避けて栽培しています。また、砂漠気候の南米ペルーのスヤナは昼夜の寒暖差が大きいため、甘さの元となるデンプンが沢山蓄えられた甘いバナナが育ちます。
Doleオーガニックバナナは、有機農産物の日本農林規格(有機JAS)認証を受けた園地で栽培したバナナです。


食べ頃

バナナの食べ頃は皮全体が黄色くなり、シュガースポットとよばれる茶色い斑点(はんてん)が出てきたころです。


保存方法

●通常
直射日光のあたらない、風通しのよい場所で保存します。実が傷むのを防ぐには、バナナハンガーや軸にひもをかけてぶら下げることをおすすめします。



●夏場
25℃以上になると傷みやすくなります。皮に斑点が出てきてから、新聞紙などにくるんでビニール袋に入れ、口をしばって冷蔵庫の野菜室で保存するようにしましょう。皮は黒くなってしまいますが、果肉はみずみずしさを保っています。皮に斑点が出てくる前に冷蔵庫に入れると、熟成が止まってしまいますのでご注意ください。



●冬場
バナナは熱帯の植物なので寒い場所が苦手です。13.5度以下で保存すると熟成が止まってしまいます。居間などの人の出入りがある比較的温かい場所で保存しましょう。


販売時期

南米ペルー産:通年
※栽培状況や入荷状況により時期が変動する可能性がございます


この商品に関するよくお寄せいただくご質問