商品名

低糖度バナナ

栄養成分表示(可食部100g当たり)

エネルギー
86kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0.2g
炭水化物
22.5g
ナトリウム
Tr
カリウム
360mg
βカロテン
42μg
ビタミンC
16mg
葉酸
26μg
水溶性食物繊維
0.1g
不溶性食物繊維
1.0g
食物繊維総量
1.1g

※ 出典:日本食品標準成分表 2015年版(七訂)

商品カテゴリー
フルーツ・果物
カテゴリー名称
バナナ
原産国
フィリピン

商品概要

お客様からのリクエストが多い。さっぱりして、甘すぎないバナナ。
低糖度バナナは、低地で栽培することにより水分が多く、デンプンが少なくなるため、高地栽培のバナナと比較して約13%程度糖度が低いのが特長です。(自社調べ)
食欲の無い時、運動している時におすすめのバナナです。


食べ頃

シュガースポット(茶色の斑点)がでる前に食べるのがおすすめです。


保存方法

●通常


直射日光のあたらない、風通しのよい場所で保存します。実が傷むのを防ぐには、バナナハンガーや軸にひもをかけてぶら下げることをおすすめします。



●夏場
25℃以上になると傷みやすくなります。皮に斑点が出てきてから、新聞紙などにくるんでビニール袋に入れ、口をしばって冷蔵庫の野菜室で保存するようにしましょう。皮は黒くなってしまいますが、果肉はみずみずしさを保っています。皮に斑点が出てくる前に冷蔵庫に入れると、熟成が止まってしまいますのでご注意ください。



●冬場
バナナは熱帯の植物なので寒い場所が苦手です。13.5度以下で保存すると熟成が止まってしまいます。居間などの人の出入りがある比較的温かい場所で保存しましょう。


販売時期

フィリピン産:通年
※栽培状況や入荷状況により時期が変動する可能性がございます


この商品に関するよくお寄せいただくご質問