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しゃりしゃりっと冷たいグラニテと甘いバナナがよく合います

バナナとレモンのグラニテ

エネルギー（１人分）: 173kcal

調理時間: 15分

塩分量（１人分）: 0g

洋風
小麦粉不使用

シロップが固まりかけたら、フォークで全体を混ぜて砕き、再び凍らせます。

材料（4人分）

バナナ: 4本

砂糖: 70g

レモンのしぼり汁: 2個分

ミント: 少々

作り方

1鍋に水2カップと砂糖を入れ、火にかけて溶かし、あら熱を取る。
2ボウルにレモンの絞り汁を入れ、1のシロップを加えて混ぜ、バットなどに流し入れる。
32を冷凍庫に入れ、固まってきたらフォークなどで細かく砕いて再び冷凍庫に入れ、これを何度か繰り返して粗いシャーベット状にする。
4バナナを輪切りにし、3とともに器に盛り合わせ、ミントの葉を飾る。

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