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流行のジャーを使って、さっぱり味の箸休めにチャレンジ！

パイナップルとかぶのジャーなます

エネルギー（１人分）: 260kcal

調理時間: 30分

塩分量（１人分）: 3g

和風
小麦粉不使用

固いものから順に詰めていく。彩りも考えながら詰めると見た目も楽しめる。

材料（4人分）

パイナップル: 1/8個（70g）

かぶ: 1 1/2個（200g）

にんじん: 1/4個（50g）

ロースハム: 2枚（20g）

甘酢

砂糖: 大さじ3

米酢: 大さじ3

水: 大さじ2

塩: 小さじ1/2

作り方

1かぶは皮をむき、薄い半月切りにし、ボウルに入れて塩（分量外）をふって軽く混ぜ、水気が出てきたらしぼっておく。
2にんじんは太めのせん切りにし、ボウルに入れて塩（分量外）を入れて軽く混ぜ、水気が出てきたらしぼっておく。
3パイナップルは皮をむいて芯を取り除き、2cm角に切る。
4ロースハムは半分に切ってせん切りにする。
5ボウルに甘酢の材料を合わせてよく混ぜる。
6メイソンジャーに5を入れ、パイナップル、かぶ、にんじん、ロースハムの順に詰めていく。蓋をして最低１日くらいおくと味がしみる。

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