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しょうゆと相性のよいアボカドの漬物に、ご飯がすすみます。

アボカドの即席漬け

エネルギー（１人分）: 204kcal

調理時間: 15分

塩分量（１人分）: 2.6g

和風
卵不使用

・ポイント1 合わせたれはよく混ぜ合わせておく。・ポイント2 アボカドは、食べやすい大きさに切る。

材料（2人分）

アボカド: 150g

みょうが: 20g

しょう油: 大さじ2

砂糖: 小さじ1

酢: 小さじ1

ラー油: 小さじ1/4

ごま油: 小さじ2

煎り白ごま: 適量

作り方

1ボウルに合わせたれの材料を入れて混ぜる。
2アボカドは皮をむき、3ｃｍ大に切り、みょうがは薄切りにする。
3１に２を入れでざっと混ぜ、そのまま冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
43の味がなじんだら器に盛り、煎り白ごまをふる。

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