お茶の時間が楽しみになる、バナナと切り餅で作るおやつ２種

きなことごまのバナナ餅

・柔らかくした餅に砂糖を入れ、熱いうちにめん棒やすりこぎでつく。・バット上に餅をのせ、めん棒で四角く平らにのばす。

12つのバットにそれぞれ、きな粉と片栗粉を茶こしでふるっておく。
22つの耐熱ボウルにAは餅と水、Bには餅、水、黒炒りごまを入れ、ラップをふわりとかけ、600wの電子レンジに約40秒かける。
32に砂糖を入れ、めん棒などで餅をつく。
4３をAはきな粉のバット、Bは片栗粉のバットにのせ、粉が中に入らないようめん棒で10×15cm位にのばす。
5４の上にこしあんを塗り、バナナをのせ、手前からくるりと巻く。
6ラップなどで包み、乾かないようにして落ちつかせたら、食べやすい大きさに切り、器に盛り合わせる。 ※これらのお餅はすぐに固くなるので、作ったらすぐに食べましょう。