recipe

フルーツをもっと身近に!
どんなライフスタイルの人でも
手軽に美味しくフルーツが摂れる
レシピをご用意しました。

レシピトップへ

和洋の素材をうまく取り合わせてヘルシーに。カプレーゼの変化形

アボカドと豆腐の焼きレーゼ

エネルギー（１人分）: 314kcal

調理時間: 35分

塩分量（１人分）: 1.3g

洋風
卵不使用

豆腐は味の濃い木綿豆腐をしっかり水きりしてうまみを凝縮。アボカドは少し硬めのほうが切りやすい。

材料（2人分）

アボカド: １個（140g）

木綿豆腐: 200g

トマト: １個（100g）

塩: 少々

こしょう: 少々

ミートソース（缶）: 100g

ピザ用ミックスチーズ: 40g

万能ねぎ: 適量

作り方

1豆腐は重しをして２時間ほど水きりし、1.5cm厚さに切る。トマト、アボカドは１cm厚さの半月切りにする。万能ねぎは小口切りにする。
2グラタン皿にトマト、豆腐、アボカドを交互に並べ入れ、塩、こしょうし、ミートソース、ピザ用ミックスチーズをかけ、220℃のオーブンで20分焼く。
3２が焼きあがったら、万能ねぎを散らす。

このレシピに使われている商品のその他のレシピ