ライタはインドやその周辺国のサラダ。タコシェルで食感と盛りつけの妙を
バナナのライタ
- エネルギー（１人分）
- 112kcal
- 調理時間
- 30分
- 塩分量（１人分）
- 0.6g
- 洋風
- サラダ
- あえる・漬ける
ライタに欠かせないヨーグルトは水切りをしてコクを増し、主素材は存在感のある切り方に。
材料（2人分）
- バナナ
- 低糖度バナナ1/2本（45ｇ）
- きゅうり
- 1/2本（50ｇ）
- スモークサーモン
- 15ｇ
- 水切りヨーグルト
- 50g
- レモンのしぼり汁
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- レタス
- １枚（10ｇ）
- タコシェル
- ２枚
作り方
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1きゅうりはひと口大の乱切り、低糖度バナナは２cm厚さの輪切りにする。
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2レタスはせん切りにする。
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3ボウルに水切りヨーグルト、レモンのしぼり汁を入れて混ぜ、１とスモークサーモンを入れて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
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4タコシェルに２、３を盛りつける。
