アボカドのバラのトッピングでパーティの一品に、お持たせに
アボカドローズ寿司
- エネルギー（１人分）
- 475kcal
- 調理時間
- 20分
- 塩分量（１人分）
- 2.6g
- 和風
- 主食
- あえる・漬ける
薄切りしたアボカドを立てたままカップに収まるように少しずつずらして美しくまるめる。
材料（2人分）
- ごはん
- 1合分（320ｇ）
- すし酢
- 大さじ２
- ちらし寿司の素
- 80g
- アボカド
- １個（140ｇ）
作り方
-
1ご飯にすし酢とちらし寿司の素を混ぜて冷ましておく。
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2アボカドは縦半分にカットして種と皮を除いて薄い半月切りにし、４等分にする。少しずつずらして並べてくるくると円形に巻き、ばらの花状に４個作る。
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3器に１のご飯を盛りつけ、２をのせる。
