白いお皿の上にたっぷりのフルーツでクリスマスリースを描きました。ご自宅ではお好みのフルーツでどうぞ。型抜きしたバナナの星が効いています。

バナナで作るクリスマスリース

カットフルーツを活用してお手軽に作ることもできる。

1パイナップルは5mm厚さのくし形切りにする。バナナは輪切りにし、星型で抜く。
2キウイは皮をむき、半月切りにする。ぶどう、いちごは縦半分に切る。
3オレンジは皮をむき、房の薄皮と実の間に包丁を入れて果肉だけを取り出す。メロンは皮つきのまま、赤肉メロンともども5mm厚さのくし形切りにする。
4皿にパイナップル、キウイ、メロン、赤肉メロンをリース状になるように並べ、いちご、マスカット、ブルーベリー、バナナ、オレンジをバランスよく散らす。ミントはトップスターのように一か所にまとめて飾る。