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レシピをご用意しました。

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加熱して甘みが増したバナナが主役。食パン１枚でもボリューミーでブランチにぴったり

バナナとりんごのパンプディング

エネルギー（１人分）: 355kcal

調理時間: 50分

塩分量（１人分）: 0.6g

洋風
デザート

材料（2人分）

バナナ: 1本(100ｇ)

りんご: （紅玉）1/3個(70ｇ)

食パン: （6枚切り）1枚

卵: 1個

牛乳: 150ml

砂糖: 大さじ2

バター: 大さじ1

干しぶどう（レーズン）: 10ｇ

くるみ: 5ｇ

粉砂糖: 適量

作り方

1食パンは12～16等分に切る。
2ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、1の食パンを浸す。
3バナナは皮をむいて1.5㎝の輪切り、りんごは皮ごと５mm厚さのくし形切りにする。
42のボウルに3を入れ、サックリと混ぜる。
5耐熱皿にバターを塗り、4を入れてレーズンとくるみを散らす。180度のオーブントースターで約30分焼いて、仕上げに粉糖をふる。

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