熟した冷凍バナナで作るナイスなアイスクリームで「ナイスクリーム」！ 砂糖・卵不使用！ 海外セレブ、ダイエッターに大人気です。
ナイスクリーム
- エネルギー（１人分）
- 142kcal
- 調理時間
- 20分
- 塩分量（１人分）
- 0g
- 洋風
- ヴィーガン
材料（2人分）
- バナナ
- バナナ(完熟) 2本(200ｇ)
- ココナッツクリーム
- 大さじ2 ※牛乳でも代用可
- サラダ油
- 小さじ1/2
- お好みのナッツ類
- 適量
- 飾り用バナナ
- 2枚(皮ごと1.5㎝の輪切)
作り方
-
1バナナは皮をむいて１㎝厚さの輪切りにし、冷凍する。（冷凍する時間は調理時間外）
-
2フードプロセッサーに１、ココナッツクリーム、サラダ油を入れ滑らかになるまで撹拌する。
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3器に盛りつけ、お好みのナッツ類を粗く刻んで散らし、飾り用バナナを添える。
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