熟した冷凍バナナで作るナイスなアイスクリームで「ナイスクリーム」! 砂糖・卵不使用! 海外セレブ、ダイエッターに大人気です。
ナイスクリーム
- エネルギー(1人分)
- 142kcal
- 調理時間
- 20分
- 塩分量(1人分)
- 0g
- 洋風
- ヴィーガン
材料(2人分)
- バナナ
- (完熟)2本(200g)
- ココナッツクリーム
- 大さじ2 ※牛乳でも代用可
- サラダ油
- 小さじ1/2
- お好みのナッツ類
- 適量
- 飾り用バナナ
- 2枚(皮ごと1.5㎝の輪切)
作り方
-
1バナナは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、冷凍する。(冷凍する時間は調理時間外)
-
2フードプロセッサーに1、ココナッツクリーム、サラダ油を入れ滑らかになるまで撹拌する。
-
3器に盛りつけ、お好みのナッツ類を粗く刻んで散らし、飾り用バナナを添える。
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