酸味のトレンドを、キムチの酸味＆発酵＋パイナップルの酸味と甘みがマッチした一品に。
パインキムチタコス
- エネルギー（１人分）
- 160kcal
- 調理時間
- 20分
- 塩分量（１人分）
- 1g
- エスニック風
- 主食
- 炒める
材料（3人分）
- パインキムチ
- パイナップル
- 1/3個（200ｇ）
- キムチ
- 70ｇ
- 牛肉切り落とし
- 60ｇ
- 焼肉のたれ
- 15ｇ
- サラダ油
- 小さじ１
- レタス
- １枚
- 細切りチーズ
- 15ｇ
- タコシェル
- ３枚
作り方
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1パイナップルは皮と芯を取り除き、５mm厚さのいちょう切りにしたものをさらに半分に切りキムチと合わせる。レタスはせん切りにする。
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2ボウルに牛肉と焼肉のタレを入れてもみ込み、フライパンにサラダ油を熱して炒める。
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3タコシェルにレタス、牛肉、パインキムチを盛りつけ、細切りチーズを散らす。
