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ポスト・タピオカミルクティーの台湾発ドリンクをDole流にバナナでアレンジ。

バナナチーズティー

エネルギー(1人分)
366kcal
調理時間
15
塩分量(1人分)
0.7g
  • 洋風
  • デザート

材料(2人分)

バナナ
1本
牛乳
牛乳
抹茶
小さじ2
クリームチーズ
60g
生クリーム
100g
砂糖
大さじ1
少々
抹茶
抹茶(飾り用) 適量

作り方

  • 1バナナは皮をむき適当な大きさに切る。抹茶は茶漉しなどでふるう。牛乳は沸騰直前まで温める。

  • 21の材料をミキサーに入れてなめらかになるまでよく撹拌し、耐熱グラスに注ぐ。

  • 3ボウルに室温に置いてやわらかくしたクリームチーズを入れ、空気を入れるようにホイッパーで混ぜ、生クリーム、砂糖、塩を加えて泡立て、2のグラスの上に静かに盛りつけ、抹茶をふる。

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