ポスト・タピオカミルクティーの台湾発ドリンクをDole流にバナナでアレンジ。
バナナチーズティー
- エネルギー（１人分）
- 366kcal
- 調理時間
- 15分
- 塩分量（１人分）
- 0.7g
- 洋風
- デザート
材料（2人分）
- バナナ
- １本
- 牛乳
- 牛乳
- 抹茶
- 小さじ２
- クリームチーズ
- 60ｇ
- 生クリーム
- 100ｇ
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- 抹茶
- 抹茶（飾り用） 適量
作り方
-
1バナナは皮をむき適当な大きさに切る。抹茶は茶漉しなどでふるう。牛乳は沸騰直前まで温める。
-
2１の材料をミキサーに入れてなめらかになるまでよく撹拌し、耐熱グラスに注ぐ。
-
3ボウルに室温に置いてやわらかくしたクリームチーズを入れ、空気を入れるようにホイッパーで混ぜ、生クリーム、砂糖、塩を加えて泡立て、２のグラスの上に静かに盛りつけ、抹茶をふる。
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