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レシピをご用意しました。

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GABAを含む2つの食材、きのことバナナの美味しい組み合わせ。

バナナのバジルきのこサラダ

エネルギー(1人分)
228kcal
調理時間
20
塩分量(1人分)
0.8g
  • GABA
  • その他

材料(2人分)

バナナ
2本
しいたけ
2個(40g)
しめじ
50g
玉ねぎ
40g
EXバージンオリーブオイル
小さじ2
<調味料>
バジルペースト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
黒こしょう
適量

作り方

  • 1しいたけは石づきを取り、4等分に切る。しめじは石づきを取り、小房にわける。玉ねぎは薄切りにする。

  • 2フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら、しいたけ、しめじを炒め、冷ましておく。

  • 3ボウルに1㎝厚さの輪切りにしたバナナを入れ、調味料を入れ混ぜ合わせ、2も加え和え器に盛りつける。

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