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レシピをご用意しました。

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肉に魚介にサラダにと組み合わせ自由自在の万能だれです。

パイナップルの万能つけだれ

エネルギー（１人分）: 36kcal

調理時間: 10分

塩分量（１人分）: 1.3g

和風
その他

※調理時間は冷ます時間除いていの10分です。 ※冷蔵庫で２～３日保存可。他の肉類やサラダ、焼き魚にも合う万能つけだれ。

材料（8人分）

パイナップル: 1/6個（100ｇ）

酒: 大さじ2

みりん: 大さじ1

酢: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ4

おろしにんにく: 小さじ1

おろししょうが: 小さじ1

白すりごま: 大さじ1強

レモン汁: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

作り方

1パイナップルは皮と芯を除き、みじん切りにする。
2耐熱ボウルに酒、みりん、酢、しょうゆを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で１分加熱する。
32が冷めたら、パイナップル、にんにく、しょうが、白すりごま、レモン汁、ごま油を加え混ぜ、保存瓶に入れる。

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