トリック・オア・トリート！　に応えるワクワクのカップケーキ。

パインとかぼちゃのカップケーキ

Name: パインとかぼちゃのカップケーキ
Total time: 40 min
Yield: 8 serving
Cuisine: 洋風
Ingredients: パイナップル1/6個（100ｇ）; 冷凍かぼちゃ（皮を除いて正味）100g; ホットケーキミックス150g; 卵2個; 牛乳大さじ3; バター（食塩不使用）30g; 砂糖30g; シナモンパウダー適量

エネルギー（１人分）: 152kcal

調理時間: 40分

塩分量（１人分）: 0.2g

洋風
デザート

材料は材料（5×3.8cm 容器８個分）です。

材料（8人分）

パイナップル: 1/6個（100ｇ）

冷凍かぼちゃ（皮を除いて正味）: 100g

ホットケーキミックス: 150g

卵: 2個

牛乳: 大さじ3

バター（食塩不使用）: 30g

砂糖: 30g

シナモンパウダー: 適量

作り方

1パイナップルは皮と芯を除き、１cm角に切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600W）でラップをせずに２分加熱する。一度取り出して混ぜ、さらに１分加熱する。冷凍かぼちゃは電子レンジで３分加熱し、皮を除いて潰す。バターは室温に戻す。
2ボウルにバターを入れて泡立て器でよく混ぜ、かぼちゃを入れてさらに混ぜ、砂糖、卵、牛乳を加えて混ぜあわせる。
3ホットケーキミックスとお好みでシナモンを小さじ１ほど加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。パイナップルを加え、さっくり混ぜてカップに流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分ほど焼く。焼きあがったら網の上で冷ます。