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レシピをご用意しました。

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ホロッとくずれる仕上がりのシャーベット。甘さは芯まで使って砂糖不使用のすっきり味。

パイナップルシャーベット

エネルギー（１人分）: 52kcal

調理時間: 10分

塩分量（１人分）: 0g

洋風
砂糖不使用

調理時間の10分は冷凍する時間除く

材料（3人分）

パイナップル: 1/2個（300g）

レモン汁: 大さじ1

作り方

1パイナップルは皮を除き、芯は細かく切り、実は一口大に切る。
2１の芯をフードプロセッサーにかけてさらに細かくし、実とレモン汁を加えて滑らかになるまで撹拌する。容器に移して冷凍庫で冷やし固める。途中、数回取り出して、そのつどザッとかき混ぜる。
3完全にシャーベット状に固まったら、器に盛りつける。

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