焼き上がりの甘い匂いが立ち込める、 やさしい風味の手作りブレッド

バナナとオレンジ マーマレードのスウィートブレッド

エネルギー(1人分)
242kcal
調理時間
15
塩分量(1人分)
0.6g
  • 洋風
  • デザート
  • 焼く

具入れブザーが鳴ってからバナナを加えると、つぶれず形が残る。

材料(4人分)

強力粉
250g
A
140ml
スキムミルク
10g
バター(食塩不使用)
30g
上白糖
33g
マーマレード
50g
小さじ2/3(3.3g)
ドライイースト
小さじ1
バナナ
2/3本

作り方

  • 1バナナは皮をむいて1cm角に切り、強力粉(分量外)をまぶしておく。

  • 2ホームベーカリーの内釜に、分量の強力粉、A、ドライイーストを入れる。

  • 32をスタートさせ、途中でブザーが鳴ったらバナナを加え、焼き上げる。

  • 43が落ちついたら好みの厚さに切り、器に盛る。