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フルーツをもっと身近に!
どんなライフスタイルの人でも
手軽に美味しくフルーツが摂れる
レシピをご用意しました。

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卵もバターも使わない、ちょっと渋めで素朴なヘルシークッキーです。

バナナきな粉クリスマスクッキー

エネルギー(1人分)
138kcal
調理時間
40
塩分量(1人分)
0g
  • 洋風
  • 卵不使用

調理時間:40分(冷ます時間を除く) 材料:(約20枚分)5人分

材料(5人分)

バナナ
2本(200g)(完熟)
きな粉
50g
おからパウダー
40g
甜菜糖(なければご家庭にある砂糖)
40g

作り方

  • 1ボウルにバナナを入れてマッシャーなどでつぶし、おからパウダー、きな粉、甜菜糖を加えながらなめらかになるまでよくこねる。(生地がやわらかすぎる場合は、おからパウダーで、固い場合はバナナや牛乳を足すなどで調節を)

  • 21を5mm厚さ程度に伸ばし、型で抜く。(クリスマスオーナメントの型で抜けばかわいい仕上がりになります)

  • 3170℃に予熱したオーブンで約20分焼いて、網の上で冷ます。

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