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緑・黄・赤の彩りがきれいなトーストは栄養バランスも抜群！

アボカドのチーズトースト

エネルギー（１人分）: 309kcal

調理時間: 15分

塩分量（１人分）: 1g

洋風
砂糖不使用

食パンに、えび、パプリカ、アボカドを彩りよくのせます。

材料（2人分）

アボカド: 1/2個（100g）

パプリカ（黄）: 1/4個（20g）

えび: 60g

塩: 少々

こしょう: 少々

食パン: 2枚（6枚切り）

マヨネーズ: 20g

ルッコラ: 5g

ピザ用チーズ: 15g

作り方

1アボカドとパプリカは1cm幅のくし切りにする。
2えびは背わたと殻を除いてさっと洗い、水気をふいて厚さを半分に切り、塩、こしょうをふる。
3食パンにマヨネーズを塗り、1と2、ピザ用チーズをのせる。
43をトースターで焼いて器に盛り、ちぎったルッコラを添える。

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