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緑・黄・赤の彩りがきれいなトーストは栄養バランスも抜群!

アボカドのチーズトースト

エネルギー(1人分)
309kcal
調理時間
15
塩分量(1人分)
1g
  • 洋風
  • 砂糖不使用

食パンに、えび、パプリカ、アボカドを彩りよくのせます。

材料(2人分)

アボカド
1/2個(100g)
パプリカ(黄)
1/4個(20g)
えび
60g
少々
こしょう
少々
食パン
2枚(6枚切り)
マヨネーズ
20g
ルッコラ
5g
ピザ用チーズ
15g

作り方

  • 1アボカドとパプリカは1cm幅のくし切りにする。

  • 2えびは背わたと殻を除いてさっと洗い、水気をふいて厚さを半分に切り、塩、こしょうをふる。

  • 3食パンにマヨネーズを塗り、1と2、ピザ用チーズをのせる。

  • 43をトースターで焼いて器に盛り、ちぎったルッコラを添える。

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