recipe

フルーツをもっと身近に!
どんなライフスタイルの人でも
手軽に美味しくフルーツが摂れる
レシピをご用意しました。

レシピトップへ

粗つぶしのバナナがアクセント。フライパンで手軽に作れます

バナナとメープルのフライパンケーキ

エネルギー（１人分）: 282kcal

調理時間: 50分

塩分量（１人分）: 0.4g

洋風
デザート

バナナはレモン汁をふってからつぶすと変色を防ぎ、生地が色よく仕上がります。

材料（2人分）

バナナ: 2本（210g）

レモンのしぼり汁: 大さじ1

卵: 1個

砂糖: 60g

メープルシロップ: 大さじ4

牛乳: 50ml

ホットケーキミックス: 200g

サラダ油: 適量

ホイップクリーム: 160g

バナナ: 80g（輪切り）

ミント: 適量

作り方

1バナナは適当な大きさに切ってボウルに入れ、レモン汁を加え、木べらなどでバナナのかたまりが少し残る程度につぶす。
21に卵と砂糖を加えて混ぜ、メープルシロップ、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせる。
3フライパンにサラダ油を薄く塗ってとろ火にかけ、2の生地を流し入れてふたをし、竹串を刺して生地がつかなくなるまで45分ほど焼く。
43が冷めたら8等分に切って器に盛り、ホイップクリームとバナナの輪切り、ミントの葉を飾る。

このレシピに使われている商品のその他のレシピ