
01

甘酸っぱさが、おいしさの決め手!
パイナップルおばけバーガー
パイナップルの甘酸っぱさがアクセント。
チーズとのりで表情をつけた、かわいいおばけバーガーです。







パイニーと一緒に、
おいしくて楽しい
ハロウィンを!



甘くて、ちょっぴり不気味。
とっておきのパインレシピが大集合!
パイナップルの楽しみ方を教えてくれる、パイニー。
今日はハロウィンパーティーの準備に大忙し!
のせて、巻いて、盛り付けて。
パイニーと一緒に、楽しいパーティーを始めよう!


仕上げも楽しいパインレシピを、
パイニーと作ろう!

01

甘酸っぱさが、おいしさの決め手!
パイナップルの甘酸っぱさがアクセント。
チーズとのりで表情をつけた、かわいいおばけバーガーです。

02

チーズをぐるぐる巻いて、ミイラに変身!
パイナップルやアボカド、サーモンを包んだ生春巻き。
チーズを包帯のように巻けば、ミイラ男のできあがり!

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色が変わる!? 魔法みたいなソーダ!
色が変わる様子にワクワク! パイナップルの甘酸っぱさと、
炭酸のシュワシュワ感を楽しめるハロウィンソーダです。

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パインとかぼちゃが、かわいいおばけに!
パイナップルとかぼちゃの甘い具材を、餃子の皮で包んで
ひとくちサイズに。仕上げに好きな顔を描いて楽しめます。


いつものパイナップルを、
遊び心いっぱいのハロウィン仕様に変身させよう!

まるごとパインが、パーティーの主役に!
パイナップルを丸ごと使った、インパクト抜群の
ジャック・オ・ランタン。くりぬいた中身も、美味しく
アレンジできます。
01
パイナップルはクラウン(葉)をつけたまま、天地を切る。
02
皮と果肉の境目から1cm 内側にぐるりとペティナイフを入れ、
下まで貫通させて果肉を取り出す。
03
皮に目、鼻、口を油性ペンで描き、
描いた部分を包丁でくり抜く。
04
01 で切り離した天地を元に戻し、器にのせる。

切ってびっくり!
パイナップルがこうもりに変身!
形を作ってスライスすれば、こうもりが次々完成。
ハロウィンの食卓を楽しく彩ります。
01
パイナップルは天地を落とし、縦半分に切る。
02
芯の部分をV字に切り取る。
03
02の左右のところにさらにV字で切り取り、
顔になる部分を作成する。
04
上下をかえして、半円の丸みのある部分を左右切り、切り落とした中央をV字に切り込みを入れ、まっすぐになった左右の中央にもV字を入れる。
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1㎝厚さに切ってコウモリの完成。


日本人の味覚に合わせて開発された、ドールのスウィーティオパイナップル。
豊潤な甘さと香りを楽しめる「スウィーティオパイナップル」と、
甘みがさらに際立つ「スウィーティオパイナップル ゴールド」をご紹介します。
おいしさと品質へのこだわり
産地や品質管理など、ドールのパイナップルのおいしさと品質を支える取り組みをご紹介します。
パイナップルの栽培から 私たちの手に届くまで
パイナップルがどのように育てられ、収穫・検査・輸送を経て店頭に並ぶのかをご紹介します。
「プル活®」とは、パイナップル由来グルコシルセラミドを摂るために、
Doleスウィーティオパイナップル(機能性表示食品)を1日80g(一口大サイズで約4、5個)食べる活動です。
パイナップル由来グルコシルセラミドは、細胞間脂質の約半分を占めるセラミドを合成する酵素の発現を増加させることが報告されている、植物の主要なスフィンゴ脂質です。細胞間脂質は細胞同士のすき間を埋めることで、外部からの刺激物の侵入を防御したり、角質層からの水分蒸発を防ぐ、バリア機能の働きをしています。
角質層にセラミドがしっかりと生成されている肌は、
角質層がすき間なく細胞間脂質で満たされ肌を様々な刺激から守ります。
セラミドが不足すると、肌の表面から水分が奪われ乾燥し、バリア機能の低下で刺激を受けやすくなってしまいます。
肌は本来、すこやかな状態を守るために、外部の刺激から肌を守ったり、水分が必要以上に蒸散するのを防ぐバリア機能を持っています。
しかし、加齢、紫外線、疲労、ストレス、栄養バランスの乱れなどの様々な影響を受け、
肌のセラミドが減少してしまうと、バリア機能は低下し、刺激を受けやすくなってしまうのです。
パイナップル由来グルコシルセラミドは、セラミド合成や肌の保湿に関わる遺伝子群の発現量を上げ、タイトジャンクション※の機能を上げることにより、肌の保湿力(バリア機能)を高めるものと考えられています。
※隣り合う細胞同士がとる密接構造。細胞と細胞を密着させることによって細胞同士のすき間を埋め、物質の透過を制限することでバリアとして働く。
Doleのドラゴンフルーツ(赤)を使ったハロウィンレシピの記事も、あわせてどうぞ。
ドラゴンフルーツが大活躍! “キモかわ”ハロウィンレシピ
ドラゴンフルーツを使った3品のレシピと、
パイニーと一緒に、今年のハロウィンも
パイナップルでもっと楽しく。
