冷たくて夏にぴったりなバナナアイスを手作りしませんか？ 作り方はとってもシンプルで、特別な道具も使いません。完熟バナナと牛乳をファスナー付き保存袋に入れて揉むだけ！ お子さんと一緒に作れる、フルーツを使ったおやつです。
目次
袋に入れて揉むだけ！甘くとろけるバナナアイス
バナナと牛乳を袋に入れ、揉んで作るバナナアイスです。コツは、シュガースポット（皮の黒い斑点）が出た完熟バナナを使うことと、バナナを皮ごとオーブントースターで真っ黒になるまで焼くこと。お砂糖を入れなくても、バナナの自然の甘みを生かしたアイスが完成します！
材料は2つだけ！
Print
材料（2人分）
Doleスウィーティオバナナ…2本（正味重量200gくらい）
牛乳（乳脂肪分4.0%）…50ml
エネルギー：209kcal
アレルギー物質：乳・バナナ
バナナアイスの作り方
1．バナナを焼きます
皮付きのバナナをアルミホイルに乗せて、オーブントースターで10分バナナの皮が黒くなるまで焼き、粗熱をとります。
| 注意！ オーブントースターから出したばかりのバナナは熱いので、お子さんがやけどをしないようご注意ください。 |
2．保存袋に材料を入れます
ファスナー付き保存袋に粗熱をとったバナナ、牛乳を入れ、ファスナーをしっかり閉じます。
3．保存袋を揉んでバナナと牛乳を混ぜます
袋の上から、バナナと牛乳がよく混ざるよう揉みます。
／
お子さんのお手伝いポイント！
＼
粘土遊びのような袋を揉む作業、ぜひお子さんに手伝ってもらってください！
4．保存袋を平らにします
袋の中の空気を抜いて、薄く平らにします。
5．冷凍庫で凍らせます
冷凍庫で2時間ほど冷やし、完全に凍らせます。
6．再び保存袋を揉んでなめらかにします
冷凍庫から出した袋を室温に5分ほど置いてから、なめらかになるまで揉みます。
／
お子さんのお手伝いポイント！
＼
再び袋を揉んでもらいます。溶けすぎないよう手早く揉むのがコツです。
7．完成！
アイスクリームディッシャーやスプーンを使って盛り付ければ完成です！
レシピ監修
いのうえ 陽子（いのうえ ようこ）さん
フードコーディネーター、栄養士、薬膳コンシェルジュ。大手料理教室で講師をした後、祐成陽子クッキングアートセミナーでアシスタントを努める。現在は、WEB、書籍、広告撮影に伴うレシピ開発、スタイリング、テーブルコーディネートなどを行う。
まだまだある！ バナナアイスのレシピはこちら
砂糖・卵不使用！ 熟した冷凍バナナで作るナイスなアイスクリーム。
冷凍バナナ＆フルーツとココナッツクリームで作るさっぱり感のなかにもコクのあるアイス。
砂糖も生クリームも不使用のヘルシーな豆腐アイス。夏にうれしいデザートです。
グラノーラの食感がアクセント。手軽に作れる冷菓はたったの99kcal！
アーモンド風味の氷菓。ギルトフリーのデザートです。
イタリア風のやわらかアイスに、カリッと甘いくるみの飴がけをプラス。
※記事の情報は2024年7月23日時点のものです。
