お肌の乾燥や体調管理が気になる冬。ビタミンCや食物繊維、カリウムなどを含むパイナップルは、そんな時季の健康維持にうれしいフルーツです。今回は、ホットで楽しむアイデアから、パーティ映え、手軽な日常レシピまで、冬ならではの味わい方をご提案します。
目次
冬にパイナップルを積極的にとりたい理由
パイナップルには、皮膚の健康維持や抗酸化作用の働きがあるビタミンC、ビタミンAが豊富に含まれます。さらに、食物繊維（とくに不溶性）もたっぷり含まれ、日々の食事に取り入れることで、健やかな腸のリズムをサポートしてくれます。
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さらに、甘くてみずみずしいDoleの「スウィーティオパイナップル」には、機能性関与成分「グルコシルセラミド」が含まれています。この成分は、外部からの刺激物の侵入を防御したり、角質層からの水分蒸発を防ぐ、肌の保湿力（バリア機能）を高めることが報告されています。
1年の中でもとくに肌の乾燥や体調管理が気になる冬こそ、パイナップルを美味しく取り入れて、元気に毎日を過ごしましょう。
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意外と簡単！ パイナップルの切り方
丸ごと買ったパイナップル、自分で切るのは大変そう…と思われがちですが、実は意外と簡単なんです！ 下の記事では写真付きで分かりやすく切り方を解説していますので、ぜひチャレンジしてみてください。切り立てのパイナップルを使うと、これからご紹介するアレンジ料理の美味しさもワンランクアップしますよ。
▼パイナップルの切り方
ホットで楽しむ！ あったかパイナップルレシピ
温めることで香りがふくらみ、甘みもいっそう際立つパイナップル。寒い日こそ試したいホットアレンジです。
パイナップルとえびのココナッツカレー
えびの旨味、パインの甘酸っぱさ、レッドカレーの辛さ、ココナッツの甘い風味がマッチ。
調理時間：40分
カロリー（1人分）：579Kcal
パイナップルチーズタッカルビ
フライパン一つで簡単に作れるタッカルビに甘酸っぱいパイナップルをプラス。
調理時間：30分
カロリー（1人分）：391Kcal
手羽元のグリル、スパイシーパインソース
パイナップルと一緒に漬け込むことでお肉はしっとり柔らかく。黒こしょうをきかせて。
調理時間：30分
カロリー（1人分）：528Kcal
フルーツ・ジンジャーティー
パイナップルの甘さを活かして砂糖不使用。ノンカフェインのお茶でホッと温まります。
調理時間：10分
カロリー（1人分）：35Kcal
冬のごちそうに！ パーティ映えパイナップルレシピ
食卓がパッと華やぐパイナップルレシピを集めました。見た目も味もごちそう感たっぷりで、冬のパーティやおもてなしにぴったりです。
ハワイアンレインボーピザ
ハワイアンテイストのカラフルな具材でレインボーカラーのピザに。
調理時間：40分
カロリー（1人分）：485Kcal
パイナップルジャンバラヤ
アメリカ南部のソウルフード。スパイシーさと甘酸っぱさが食欲をそそる1品、ホームパーティにもオススメ！
調理時間：50分
カロリー（1人分）：493Kcal
パインとアボカドのカップ寿司
お祝い事やパーティ向きの彩りも華やかなフルーツカップ寿司。
調理時間：30分
カロリー（1人分）：322Kcal
パイナップルピザディップ
器の演出も効果的。パーティシーンにピッタリのごちそうレシピです。
調理時間：30分
カロリー（1人分）：220Kcal
15分以内で作れる！ 簡単パイナップルレシピ
忙しい日にも無理なく続けられる、手軽で美味しいパイナップルレシピを集めました。毎日の健康維持に役立ててみてください。
パイナップルとパプリカのマリネ
芯をみじん切りにしてマリネ液に加え、食感も楽しめるカラフルな組み合わせ。
調理時間：15分
カロリー（1人分）：110Kcal
パイナップル大根キムチ
手軽なのにクセになる美味しさ。つまみによし、作り置きによし。
調理時間：10分
カロリー（1人分）：52Kcal
パイナップルコッペ
クリームチーズに刻んだパインを入れて味のアクセントにしています。
調理時間：15分
カロリー（1人分）：258Kcal
パインホットジンジャーヨーグルト
ホットヨーグルト＋しょうがで女性にうれしいあったかレシピ。
調理時間：5分
カロリー（1人分）：140Kcal
「スウィーティオパイナップル」で、美味しく、美しく。
日本人の味覚に合わせて開発された「スウィーティオパイナップル」は、美味しさの追求から生まれた、格別のパイナップル。果肉が鮮やかな黄色みを帯びていることから「黄金パイン」とも呼ばれ、酸味を抑えた豊潤な甘さと香りが特徴です。
また、「スウィーティオパイナップル」には肌の保湿力（バリア機能）を高める「グルコシルセラミド」が含まれているので、肌の乾燥が気になる季節にもぴったりです。
頭からお尻まで甘さがたっぷり詰まったDoleの「スウィーティオパイナップル」、ぜひ試してみてくださいね。
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※記事の情報は2025年12月16日時点のものです。
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